老广的味道第二季

主演:内详

导演:林俊

别名:

类型:纪录片 纪录片大陆2017

  • 乐享云2
  • 乐享云1
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  • 第一集一心斗门乾务:酱油泥鱼,滩涂,靠天吃饭汕头澄海:卤鹅饭,蒜泥酱越秀:烧鹅,蜜汁叉烧,腌制韶关樟市镇:黄豆腐,植物熬水染色韶关隘子镇:米粉,张九龄,早稻中稻晚稻顺德:鱼生,鲩鱼第二集两仪惠州博罗:罗浮山,酥醪观,五指毛桃梅州兴宁:客家娘酒,娘酒炒鸡(先爆炒鸡块,再加上娘酒焖煮)(客家坐月子)酒酿荷包蛋,酒糟鸭,娘酒焗猪手郁南建城:无核黄皮,黄皮沙琪玛阳江:春砂仁,做调料或配料广州:凉茶第三集三餐汕头:真珠花菜猪血汤,干拌面,看颜色肉质挑猪肉和猪肝惠州龙门:永汉肠粉,酱油煮开加糖调味,豆角、眉豆、猪肉(腩肉)、沙葛、葱花、鸡蛋,比广式布拉肠更薄广州番禺:(普通家庭的一天,实际上并不是很普通滴)早餐牛扒,牛角包,牛奶;午餐随便,钻研烘焙自学烘焙尤其是烘焙蛋糕,插花蛋糕让我印象深刻,很赞;晚餐芥菜瑶柱猪骨汤,腊味饭,肉末豆腐,肉片金针菇;饭后零食是钢琴练习哈哈广州天河:CBD白领外卖热,西关美食肠粉和艇仔粥等是外卖热点之一香港深水埗:北河烧腊饭店,20世纪初经济危机后由中档餐厅转为廉价快餐,此时画面中的香肠青葱煎蛋块看着很诱人;茶餐厅之于香港人早餐通常是奶茶、煎蛋、面条;香港慈善第四集四